Tula Samovar. Тульский самовар.

I wanted to switch to Italian editions of "The Humpbacked Horse" today, but... when I was turning on the kettle, my gaze fell on a nearby samovar, of course, with the humpbacked horse on it. My husband and I saw this samovar at an Italian festival in Reno, where we annually celebrated his birthday and our wedding anniversary. It was amusing to see our little hnchbacked horse at an Italian festival! My husband decided to gift it to me for another anniversary.

So, I decided to explore the history of Tula samovars and share with you. But it turned out not to be so simple. The history of the samovar's origin is quite complex.

There is a legend that the samovar appeared in Russia thanks to Peter I – he brought it from Holland as an exotic and innovative device. Another version claims that the birthplace of the samovar is not Tula, but the Urals, and its creator – Tula blacksmith Demidov. There is also another version that samovar-like devices came to us from Iran. Archaeological excavations in Azerbaijan (Dashust village, Sheki region) have discovered clay samovars, which are at least 3600 years old. Let's leave the investigation of the origins of samovar production to the specialists, we have the Russian, Tula, samovar, and that's what we'll focus on.

So, let's base our discussion on the most common version of the samovar's creation in the Urals by the Tula blacksmith Demidov in the late 1730s. Seventy-seven years after Demidov's first experiments, the Lisitsyn brothers opened the first mass production in Tula, making Tula the "samovar capital" of Russia.

The first Tula samovar, which appeared in Russia at the end of the 18th century, was created based on the principle of fire heating.

Early samovars were most often made of copper, sometimes brass or iron. They had a cylindrical shape with a tube in the center. The core of the samovar was a vertical pipe, called a firebox. Wood coals or firewood were loaded into it to create fire and heat. Around the central pipe was a tank for water. The heat from the burning fuel in the central pipe was transferred to the walls of the tank, causing the water in it to boil. At the top of the firebox, there was a lid with a chimney for smoke removal and draft improvement. On one side of the tank, there was a tap through which hot water could be released. Since the samovar was a portable device, handles for easy transport were located on both sides of its body. At the top of the samovar, above the firebox, there was usually a platform on which a teapot was placed. In the lower part of the firebox, there were blow holes that provided air access to the fuel, maintaining the fire.

These samovars were very popular in Russia, as they provided a convenient way to boil water for tea, which was an important part of Russian tea drinking and a symbol of Russian hospitality and family coziness. It gathered family members and guests, creating an atmosphere of communication and warmth. The samovar played a significant role in Russian public and cultural life, especially in noble families, and found reflection in literature and art.

In noble houses, the samovar often occupied a central place in the living room or dining room. It was associated with prosperity and status, as it allowed for long and rich tea parties. Over time, tea drinking turned into an important ritual where news was discussed, impressions were shared, and literary and philosophical ideas were born.

Allow me to make a small lyrical digression related to the family of Ershov's wife, which also mentions the "tea ritual". From the "Memoirs" of P.P. Ershov's wife's cousin, Vladimir Ivanovich Panaev, about his grandfather: "...the court counselor Ivan Andreevich Panaev, who was the Turin voivode for many years, enjoyed general respect in the region. At that time, the famous exile Count Minich was kept in Pelym, whom the voivode often visited out of duty, and at the same time - out of sympathy for his fate. Returning to St. Petersburg after twenty years of exile, the field marshal stopped at Ivan Andreevich's, spent a whole day there, had dinner, drank tea. The host's eldest daughter, Ivan Ivanovich's sister, who was then 10 years old, later recounted that Minich entered in a new frock coat with a let-down gray beard, and that the old men, during the long winter evening, drank fifteen cups of tea each, with the addition of French vodka. However, the cups were small, according to the custom of the time, and rum was still rarely used".

In Russian classical literature, the samovar is often mentioned as part of everyday life. For example, in Chekhov, Turgenev, and Tolstoy, tea drinking at the samovar becomes the background for deep dialogues and plot development.

Images of samovars are found in the works of many Russian artists. They conveyed the atmosphere of coziness and family warmth characteristic of the Russian interior. The samovar became an integral part of Russian folklore and everyday life, symbolizing family happiness and well-being.

To this day, the samovar remains a significant element of Russian culture, reflecting deeply rooted traditions of hospitality and family communication. Its image is used as a cultural symbol in various forms of art, from painting to literature, emphasizing its important role in Russian national heritage.

It should be noted that these traditional models of samovars, working on solid fuel, posed a danger, especially to children. My grandmother - the granddaughter of Peter Pavlovich Ershov, told how in childhood they gathered around the samovar and loved to jump over it. Then the tragedy happened in the Ershov family - my grandmother's younger brother, also Peter, like his grandfather - the author of "The Humpbacked Horse", tripped over the samovar and knocked it over... he died from severe burns.

Modern production of Tula samovars is primarily electric samovars, like the one my husband gifted me.

Хотела сегодня перейти к итальянским изданиям "Конька-Горбунка", но...когда я включала чайник, взгляд упал на стоящий поблизости самовар, конечно же с коньком-горбуноком. Самовар этот мы с мужем увидели на итальянском фестивале в Рино, где мы ежегодно отмечали день его рождения и годовщину нашей свадьбы. Это было забавно, увидеть на итальянском фестивале нашего конёчка! Муж решил подарить мне его к очередной годовщине нашей свадьбы.

Вот и решила изучить историю появления тульских самоваров и поделиться с Вами. Но оказалось все не так просто. История возникновения самоваров не совсем проста.

Существует легенда, по которой самовар появился в России благодаря Петру I – он привёз его из Голландии, как диковинное и новаторское приспособление. Есть версия, согласно которой родиной самовара является даже не Тула, а Урал, а создателем его – тульский кузнец Демидов. Есть и другая версия, что самоварные устройства пришли к нам из Ирана. На археологических раскопках в Азербайджане (село Дашуст, район Шеки) обнаружены глиняные самовары, возраст которых составляет не менее 3600 лет. Оставим исследование корней производства самоваров специалистам, у нас есть русский, Тульский, самовар, им и займемся.

Итак, возьмем за основу самую распространенную версию создания самовара на Урале тульским кузнецом Демидовым в конце 1730-х годов. Серез 77 лет после первых опытов Демидова братья Лисицыны открыли в Туле первое потоковое производство, поэтому Тула стала «самоварной столицей» России.

Первый тульский самовар, который появился в России в конце 18-го века, был создан на основе принципа жарового нагрева.

Ранние самовары чаще всего изготавливались из меди, иногда из латуни или железа. Они имели цилиндрическую форму с трубой по центру. Сердцевиной самовара была вертикальная труба, называемая жаровня. В неё загружали древесные угли или дрова для создания огня и тепла. Вокруг центральной трубы располагался бак для воды. Тепло от горящего в центральной трубе топлива передавалось к стенкам бака, вследствие чего вода в нём закипала. На верхней части жаровни была установлена крышка с дымоходом для отвода дыма и улучшения тяги. На одной из сторон бака был установлен кран, через который можно было выпускать горячую воду. Поскольку самовар был портативным устройством, с обеих сторон его корпуса находились ручки для удобства переноски. На верхней части самовара, над жаровней, обычно располагалась площадка, на которую ставили заварочный чайник. В нижней же части жаровни имелись отверстия для поддува, которые обеспечивали доступ воздуха к топливу, поддерживая огонь.

Эти самовары были очень популярны в России, так как они обеспечивали удобный способ кипячения воды для чая, являвшегося важной частью русского чаепития и символом русского гостеприимства и семейного уюта. Он собирал вокруг себя членов семьи и гостей, создавая атмосферу общения и тепла. Самовар играл значимую роль в русском общественном и культурном быту, особенно в дворянских семьях, и нашёл отражение в литературе и искусстве.

В дворянских домах самовар часто занимал центральное место в гостиной или столовой. Он ассоциировался с благополучием и статусом, так как позволял проводить долгие и насыщенные чаепития. Чаепитие со временем превратилось в важный ритуал, где обсуждались новости, делились впечатлениями, зарождались литературные и философские идеи.

Позвольте мне сделать небольшие лирическое отступление, связанное с семьёй жены Ершова, в которых также упоминается "чайный ритуал". Из "Воспоминаний " кузена жены П.П. Ершова, Владимира Ивановича Панаева о своем деде :"…надворный советник Иван Андреевич Панаев, бывший, в продолжение многих лет, туринским воеводою, пользовался общим уважением края. В то время содержался в Пелыме знаменитый изгнанник, граф Миних, которого воевода часто посещал по своей обязанности, и вместе - до участию в судьбе его. Возвращаясь, после двадцатилетней ссылки, в Петербург, фельдмаршал заехал к Ивану Андреевичу, провёл у него целый день, обедал, пил чай. Старшая дочь хозяина, сестра Ивана Ивановича, имевшая тогда

10 лет, рассказывала впоследствии, что Миних вошёл к нему в новом нагольном тулупе, с отпущенною седою бородок, и что старики, в продолжение длинного зимнего вечера, выпили чашек по пятнадцати чаю, с прибавлением французской водки. Чашки, впрочем, были, по тогдашнему обычаю, небольшие, а ром в малом ещё употреблении".

В русской классической литературе самовар часто упоминается как часть быта. Например, у Чехова, Тургенева, и Толстого чаепитие у самовара становится фоном для глубоких диалогов и развития сюжета.

Изображения самоваров встречаются в работах многих русских художников. Они передавали атмосферу уюта и семейного тепла, характерную для русского интерьера. Самовар стал неотъемлемой частью русского фольклора и быта, символизируя семейное счастье и благополучие.

До сих пор самовар остаётся значимым элементом русской культуры, отражающим глубоко укоренившиеся традиции гостеприимства и семейного общения. Его изображение используется в качестве культурного символа в различных формах искусства, от живописи до литературы, подчёркивая его важную роль в русском национальном наследии.

Надо отметить, что самовары этой традиционной модели, работающие на твёрдом топливе, представляли опасность,особенно для детей. Моя бабушка - внучка Петра Павловича Ершова, рассказывала, как в детстве они собирались у самовара и любили прыгать через него. Тогда и случилась трагедие в семье Ершовых - младший брат бабушки, тоже Пётр, как и его дедушка- автор "Конька-Горбунка", запнулся об самовар, и опрокинул его...он умер от сильнейших ожогов.

Современное производство тульских самоваров - это, прежде всего, электрические самовары, как тот, что подарил мне мой муж.